Marcato Pasta Fresca ist eine Nudelmaschine, mit der Sie auf Knopfdruck in kürzester Zeit einen Teig für Pizza oder Pasta herstellen. Dank der Maschine sparen Sie das mühsame und langwierige Kneten des Teiges von Hand. In nur 3 Minuten verarbeitet Pasta Fresca 500 g Mehl mit demselben Ergebnis, das man auch von Hand erreichen würde: ein kompakter, elastischer und homogener Teig. Pasta Fresca kann verschiedene Mehlmischungen für Nudeln verarbeiten und garantiert dabei immer einen perfekten Teig für verschiedene Formate. Die besondere Bewegung der Knetschaufel ist ideal für die Zubereitung herzhafter Teigsorten und um den aufgegangenen Teig erneut zu verarbeiten. Pasta Fresca kann auch Mürbeteig und süsse Teigsorten mit einer längeren Verarbeitungszeit verkneten. Das im Lieferumfang enthaltene Zubehör-Set gestattet die Realisierung von Lasagne (150 mm), Fettuccine (6.5 mm) und Tagliolini (1.5 mm). Pasta Fresca ist die perfekte Maschine für hausgemachte Nudeln! Besonderheiten Gehäuse aus ABS und Polycarbonat Der Pasta Mixer knetet in 3 Minuten 500g Teig 3 Nudelvorsätze für Lasagne, Fettuccine und Tagliolini Für Brot-, Pizza- und Pasta Teig Walzen aus einer eloxierten Aluminiumlegierung Einfache Reinigung Gesundheit Pasta Fresca ist aus ABS und Polycarbonat für Lebensmittel. Um zu gewährleisten, dass keine gesundheitsschädlichen Metallstäube vorhanden sind, sind die Walzen der Zubehörteile aus einer eloxierten Aluminiumlegierung und die Schaber aus Polymerharz. Reinigung Die Wartung von Pasta Fresca wird durch die Möglichkeit vereinfacht, alle Komponenten der Maschine vollständig ausbauen zu können. Pasta Fresca kann nicht im Geschirrspüler gewaschen werden! Rezept 500 g Weichweizenmehl Typ "00" 5 ganze Eier und Wasser (insgesamt 250 g) Für noch schmackhaftere Nudeln empfehlen wir eine Mischung von 250 g Weichweizenmehl Typ „00“ und 250 g Hartweizenmehl (Griessmehl) Marcato Marcato Die Marke Marcato gibt es schon seit 1930, als Otello Marcato mit viel Hingabe die Produkte damals noch selbst herstellte. Heute ist Marcato ein weltweit führendes Unternehmen in der Produktion von Maschinen mit samt Zubehör zur Herstellung von frischen selbst gemachten Lebensmitteln wie Nudeln, Keksen oder Brot. Die Produktion befindet sich auch heute noch in Italien und bedient sich nur umweltfreundlichen und nachhaltigen Prozessen. Überzeugen auch Sie sich von der Qualität dieser hochwertigen Produkte.

Höhe: 20 cm

Breite: 15 cm

Länge: 31 cm

Gewicht: 7 kg

Farbe: weiss

Lieferumfang: 1 x Marcato Nudelmaschine Pasta Fresca und 3 x Nudelvorsätze

Material: Metall, ABS und Polycarbonat

Leistung: 170 Watt

Marke: Marcato